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Restaurant Palavas-les-flots

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Restaurant
Palavas-les-Flots

L'Escale à Palavas-les-Flots

REstaurant bord de mer


Le restaurant L'Escale, c'est une histoire gastronomique qui grandit depuis plus de 30 ans, avec la même passion du travail et de l'art culinaire. Nous vous accueillons avec plaisir dans notre établissement authentique, pour partager avec vous cet amour de la cuisine recherchée et créative : découvrez la touche personnelle de notre chef dans ses plats traditionnels revisités avec sensibilité et talent. 

Toute notre brigade vous reçoit avec plaisir dans notre restaurant situé en face de la plage, pour vous servir une cuisine de grande qualité orientée vers la mer et les traditions languedociennes. Le restaurant L'Escale, c'est une étape culinaire à découvrir sans tarder à Palavas-les-Flots.

Produits de la mer

cuisine gastronomique


A L'Escale, notre passion, c'est de travailler des produits de qualité, choisis consciencieusement, afin de proposer des assiettes élégantes, aux goûts raffinés et équilibrés. Notre carte vous offre le choix entre des plats “côté mer”, et des mets tournés vers des viandes fines et délicates. Notre recherche des meilleurs accords vous révèle des saveurs subtiles : venez partager notre vision de la gastronomie française le temps d’un repas !

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L'Escale : une belle cave à vins

à déguster avec vue sur mer


Pour accompagner une belle assiette, nous mettons également tout notre amour et toutes nos connaissances dans le choix des vins que nous proposons. Notre cave à vin offre de multiples possibilités et notre sommelier est là pour vous conseiller, vous faire découvrir, et vous proposer l’association la plus juste pour profiter entièrement de votre repas. Délectez-vous des fins nectars de notre carte !

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